Kalkon

I morgon torsdag är det Thanksgiving här i USA och
alla reser till sina hemstäder för släktmiddagar där det serveras kalkon fylld med brödsmulor och
kokta grönsaker. På TV ser jag reportrar lämna direktsända rapporter från olika
flygplatser. Detta är den största resdagen under året. Jag ser också presidenten traditionsenligt benåda en kalkon på Vita Husets gräsmatta.

I morse var det nyhetsrapporter om att det
planerades en terrorattack mot New Yorks tunnelbana. Nu ser jag på CNN
om terrorattacker mot hotell, restauranger, en tågstation och ett sjukhus (!) i Indien. Allt
detta våld, vart leder det? Det är en hård värld vi lever i.

New York Times skriver om en punkauktion som
var på det anrika auktionshuset Christie’s i måndags. Utropspriset för en Sex
Pistols t-shirt var 1 500 dollar. Känns lite fel måste jag säga. Ungefär som
när jag läste att de häromåret skulle ha en svensk punkgala på Berns. Något i
ekvationen som inte går ihop (men sedan ”gåsleverincidenten” så är det väl inte
läge för mig att starta en debatt om detta).

Åt idag sill och köttbullar till lunch på
Aquavit med vännen Per Georg. Jag är ju egentligen motståndare mot ”Kalles
Kaviar-syndromet”
men ibland händer det att jag går på svenska restauranger som en vanlig man. Stjärnkocken
Marcus Samuelsson från nämnda restaurang är nu dessutom tydligen eventuellt
aktuell för ett gästspel i Vita Huset under president Obama.

Efter lunchen gick vi och såg fotografen
William Egglestons utställning på Whithney Museum. Färgbilder från den
amerikanska södern tagna på 60- och 70-talet. Allvarliga ansikten, tomma rum
och amerikanska bilar i kodakchromefärger. Bilder som ställer frågor och som
förföljer mig ner i hissen och ut i skymningen på Madison Avenue.

Bilderna ovan tog jag för fem år sedan för ett matreportage med Thanksgiving-tema i Elle.

Posted in , ,

Leave a comment